"BRUNO LAMBRUSCO" Rosso Spumante Brut Emilia IGT


Anlässlich unseres achtzigsten Geburtstages fanden wir in unseren Erinnerungen das Weinkellerprotokoll, in dem Bruno Ceci die Weinbereitung notierte
und Fermentationsprozesse, um den Lambrusco herzustellen, den er in den sechziger Jahren produzierte. Daher die Idee, es jetzt mit einem neuen Look, aber mit demselben Wesen, neu vorzuschlagen.
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Farbe Helles, intensives Purpurrot.
Aroma Noten von frischen und süßlichen roten Früchten, gefolgt von Marasca-Kirschen, Erdbeeren und Himbeeren. Noten von bunten Blumen mit Noten von Geranien und Rosen und vor allem von Veilchen.
Alkoholgehalt 11,5 %
Geschmack Frisch und warm, mit einer ausgeprägten Mineralität und einer sehr angenehmen Säure. Erstaunlich fein und ausgewogen im Gaumen, mit erstaunlicher Vielseitigkeit.
Region Emilia-Romagna
Lieferanten Cantine Ceci
Rebsorte 100%% Lambrusco Salamino S. Croce
Anbau konventionell
Ausbau Edelstahltank
Trinktemperatur 6 - 8 °
Lagerpotenzial 2021
Bewertungen
Izzis
VerfügbarkeitAuf Lager
Artikel 01083 - 0,75 L - 14,18 €/L
12,95 €
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