"CAMPO alla SUGHERA" Toscana Rosso IGT 2012


Campo alla Sughera.
Unser Supertuscan.

Ein wertvoller Tropfen, finessenreich und markant. Aus besten, handverlesenen Petit Verdot (70%) und Cabernet Franc-Trauben (30%) und besonders schonend verarbeitet. Zwei Jahre sortenrein im Barrique gereift gefolgt von 36-monatigem Ausbau in der Flasche.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG IGT Toscana Rosso
ANBAUGEBIET Bolgheri
BODEN vielschichtige, leichte sandig-lehmige Schwemmböden
BEPFLANZUNGSDICHTE 9.500 Rebstöcke/ha
ERZIEHUNGSFORM Cordon-Erziehung
REBSORTE 70 % Petit Verdot; 30 % Cabernet Franc
LESE von Hand geerntet in Kisten von 15 kg
VERGÄRUNG UND MAZERATION temperaturkontrollierte Vergärung im Edelstahl bei 28 - 30 °C für 20 - 25 Tage
AUSBAU 24 Monate im Barrique und 36 Monate in der Flasche

Mehr Informationen
Geschmack Am Gaumen ist er herrlich strukturiert, trotzdem fleischig und weich mit einem sehr langen Abgang
Farbe Intensives, dichtes Rubinrot
Aroma In der Nase, feine Aromen von kleinen, dunklen Früchten, Balsamico, Pfeffer, Tabak und Lakritze
Alkoholgehalt 14,5 %
Geschmack Am Gaumen ist er herrlich strukturiert, trotzdem fleischig und weich mit einem sehr langen Abgang
Region Toskana | Bolgheri
Lieferanten Campo alla Sughera
Rebsorte 70% Petit Verdot, 30% Cabernet Franc
Anbau konventionell
Ausbau Barrique
Trinktemperatur 20 °
Lagerpotenzial 15 - 20 Jahre
Allergenhinweis Schwefeldiosxid und Sulfite
Bewertungen
Izzis
Falstaff 95 von 100 Punkten
VerfügbarkeitAuf Lager
Artikel 472532 - 0,75 L - 67,51 €/L
60,95 €
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